ようこそここは俺のチラシの裏だ。

専門学校卒のぽんこつえんじにあが個人事業主になって書いているただの日記。

2020-03-21から1日間の記事一覧

【カレー】初めてのバターチキンカレー的なナニカ【料理】

最近ちょっとね、手羽元に目覚めちゃっててさ。。。 手羽元を死ぬほど煮込んでスープ出して、軟骨もトロットロになるまでアレしてみたらくっそ美味しくて。 軟骨ってそんな好きじゃなかったんですが、ゼリーみたいになるまでじっくり煮込んでやると超美味し…